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Roberta Mantellini

Roberta Mantellini. Classe 1969, nata a Trieste, entusiasta vegetariana. Nei suoi anni trascorsi tra Londra e l’Italia ha scoperto il mondo dei germogli al cui studio sta dedicando la stessa passione con cui si diletta ad elaborare ricette verdi.

Totale articoli: 2

I Germogli della Salute

Piccolo manuale per agricoltori da città

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Autore: Dario Bavicchi, Roberta Mantellini
Editore: Geo sementi e germogli biologici Bavicchi
Libro - Pag 139 - Novembre 2009

€ 9,03 € 9,50

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I Germogli in Cucina

Un piccolo orto in casa, ricco di sapore e salute. Come coltivarli e come utilizzarli

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Autore: Dario Bavicchi, Roberta Mantellini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 128 - Gennaio 2003

€ 9,41 € 9,90

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