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Pino Zammataro

Pino Zammataro si occupa da più di vent’anni di cucina e alimentazione naturale. Si è formato in Francia presso Réné Lévy, al centro studi Cuisine et Santé, di cui è stato in seguito responsabile per tre anni. È stato inoltre direttore de L’Arc en Ciel, scuola di cucina naturale. Tiene corsi e seminari in diverse città italiane e cura le pagine di cucina e alimentazione naturale per Aam Terra Nuova.
Totale articoli: 1

Bioricettario

250 ricette di cucina naturale suddivise per stagione

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Autore: Pino Zammataro
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 113 - Giugno 2007

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