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Olga Francesca Scalisi

Olga Francesca Scalisi “Felix” è nata a Messina nel 1972. Iscritta all’albo degli avvocati, attualmente è ricercatore universitario.

Esperta di cucina senza glutine, condivide con Cappera la passione per la cucina oltre che sul forum Cucinainsimpatia anche su un blog di ricette, diventato ormai un appuntamento fisso per i foodblooger e gli amanti della buona tavola.

Totale articoli: 3

Zero Glutine — Libro

Ricette e preparazioni per una cucina buona e sicura

Autore: Olga Francesca Scalisi, Emanuela Ghinazzi
Editore: DeAgostini
Libro - Pag 191 - Aprile 2015
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Senza Glutine — Libro

Ricettario Goloso per Celiaci

Autore: Olga Francesca Scalisi, Emanuela Ghinazzi
Editore: Aliberti
Libro - Pag 230 - Maggio 2012

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Ricettario per Celiaci — Libro

Panetteria senza glutine

Autore: Olga Francesca Scalisi, Emanuala Ghinazzi
Editore: Aliberti
Libro - Pag 216 - Dicembre 2010

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