Norman Wardhaugh Walker (4 gennaio 1886 / 6 giugno 1985) è stato un pioniere del crudismo, del movimento vegetariano e nel campo dei succhi vegetali, convinto che la pulizia del colon attraverso i succhi freschi fosse la chiave per una buona salute. Autore di numerosi libri dedicati alla salute e all’alimentazione salutistica, Walker disegnò e realizzò un particolare spremifrutta, il Norwalk, ideato in 2 parti, una macina per macinare lentamente verdura e frutta ed una pressa per estrarre il succo.
"Posso dire in verità che non mi sono mai reso veramente conto della mia età. [...] Non penso mai ai compleanni nè li festeggio. Oggi posso veramente dire di godermi la mia vibrante salute. Non mi importa di dire alla gente quanti anni ho: IO SONO SENZA ETA'!"
-Norman Walker
Autore: Norman Walker
Editore: Macro Edizioni
Libro - Pag 191 - Giugno 2012
Nuova ristampa
Autore: Norman Walker
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