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Niki Segnit

Niki Segnit, dopo una formazione nel campo del marketing si è specializzata nel settore alimentare lavorando per aziende importanti, finché non ha abbandonato la sua carriera per dedicarsi alla catalogazione dei sapori e delle associazioni tra essi: il risultato è il libro La grammatica dei sapori a cui segue Cucina laterale, con un altro punto di vista originale sull’interpretazione degli ingredienti e delle loro combinazioni.

Totale articoli: 1

La Grammatica dei Sapori Vegetali - Altri sapori — Libro

Abbinamenti a base veg, ricette e idee creative

Valutazione: 5 / 5 (1)

Autore: Niki Segnit
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 368 - Giugno 2023

€ 19,20 € 24,00

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Disponibilità: 8 giorni

Consegna stimata: Giovedì 22 Ottobre

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