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Michel e Jude Fanton
Seed Savers
I fondatori della rete australiana Seed Savers, Michel e Jude Fanton, mostrano come i coltivatori siano in grado di proteggere il nostro patrimonio alimentare mondiale. Essi descrivono la raccolta di semi, cicli di crescita, propagazione, coltivazione e cucina tradizionale e gli usi medicinali di oltre un centinaio di verdure, erbe aromatiche e fiori commestibili.
Manuale per Salvare i Semi dell'Orto e la Biodiversità — Libro
Scopri e difendi 117 ortaggi, erbe aromatiche e fiori alimentari
Autore: Michel e Jude Fanton
Editore: Macro
Libro - Pag 197 - Febbraio 2013
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Consegna stimata: Venerdì 2 OttobreApprofondimenti dal blog: articoli di Michel e Jude Fanton
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(aggiornata al 1 ottobre 2026)
