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Lorenza Pliteri
Lorenza Pliteri è nata a Milano nel 1953. Diplomata in Industrial Design, la cucina diventa presto la sua passione principale. Ha scritto dapprima ricette di cucina veloce e di riciclo degli avanzi per la rivista Intimità e, dopo una breve parentesi di catering casalingo, si è dedicata completamente alla creazione di ricette. Ha collaborato alla stesura della Garzantina Cucina.
Cannella e Zafferano — Libro
La cucina della via delle spezie
Autore: Lorenza Pliteri
Editore: Ponte alle Grazie
Libro - Pag 247 - Giugno 2011
Libreria: più venduti
(aggiornata al 12 settembre 2026)
