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Lisa Pfleger
Lisa Pfleger ha abbandonato Vienna nel 2009 e si è trasferita con il compagno in un piccolo borgo nel sud dell’Austria. Lì ha iniziato a coltivare frutta e verdura, ma anche a testare un detersivo fai-da-te a base di castagne, a lavare i capelli con uno shampoo alla segale e a produrre un dentifricio con la menta vera e la carta igienica reciclata. Insomma, ha realizzato con successo un esperimento di autosufficienza.
100% Vegan Homemade — Libro
Fare in casa tofu, seitan, bevande e formaggi vegetali, kefir, germogli, dolci e molto altro: preparazioni di base e ricette
Autore: Lisa Pfleger
Editore: Red Edizioni
Libro - Pag 160 - Marzo 2016