800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Giovanni Righi Parenti

Giovanni Righi Parenti è noto soprattutto come studioso della storia senese e toscana e particolarmente di quella legata alla cucina, ma è anche capace autore di delicati acquerelli e poeta.

“Giovanni Righi Parenti, tra i decani e senatori della gastronomia italiana del secolo, è il più sinceramente ‘affettuoso’ verso la materia prima del proprio scrivere: il buon cibo. Tutte le sue ricette, semplici e ghiotte, attente ad ogni ingrediente anche minore della preparazione – la punta di rosmarino, lo spicchietto d’aglio, la nepitella e la mentuccia, il goccio d’olio d’oliva non solo extravergine ma di quello ‘bono’ di frantoio – partono da un presupposto amoroso, il piacere e la nobiltà del mangiar bene e del ben cucinare come si deve”.

 

 

Totale articoli: 5

eBook - Le Cento Migliori Ricette con il Miele

Autore: Giovanni Righi Parenti
Editore: Newton & Compton eBook
Articolo Digitale

Opzioni:

€ 0,49

Carrello

eBook - Le Cento Migliori Ricette con l’olio d’oliva

(1)

Autore: Giovanni Righi Parenti
Editore: Newton & Compton eBook
Articolo Digitale

Opzioni:

€ 0,49

Carrello

eBook - Le Cento Migliori Ricette di Cacciagione

Autore: Giovanni Righi Parenti
Editore: Newton & Compton eBook
Articolo Digitale

Opzioni:

€ 0,49

Carrello

eBook - Le Cento Migliori Ricette al Tartufo

Autore: Giovanni Righi Parenti
Editore: Newton & Compton eBook
Articolo Digitale

Opzioni:

€ 0,49

Carrello

La Buona Castagna

Autore: Giovanni Righi Parenti
Editore: Edizioni Polistampa
Libro - Pag 111 - Dicembre 2001

€ 8,26

Carrello

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste