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Ghislana B. T. Crociani
GHISLANA BENEDETTA TERESA CROCIANI è nata a Firenze nel 1977 da mamma americana e babbo toscano e oggi vive a Roma.
Mamma di Giulio e Pietro, ha un legame speciale con l’arte del restauro e ama il suo lavoro di orafa e designer. Ma non rinuncia a fare la guida gastronomica per i food tours.
Da sempre è una foodie per vocazione, il cibo la affascina, la incuriosisce. E anche se lei di sé non lo dice mai, è molto esperta e molto brava. Quanto ai suoi Tegamini, non hanno pari.
Il Tegamino — Libro
Pentola di piccole dimensioni che può avere vari usi
Autore: Ghislana B. T. Crociani, Daniela Maffuccini
Editore: Natura e Cultura
Libro - Pag 248 - Settembre 2019