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Francesco Francini Pesenti
Francesco Francini Pesenti è nato a Venezia e lavora come medico nutrizionista presso l’Azienda Ospedaliera di Padova.
È responsabile dell’Unità Operativa di Nutrizione Artificiale presso l’Azienda Ospedaliera di Padova, docente della Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione e di vari corsi di Laurea dell’Università degli Studi di Padova.
Autore di numerose pubblicazioni scientifiche su riviste internazionali e nazionali, ha pubblicato alcuni volumi divulgativi su argomenti nutrizionali.
Ha partecipato a numerose trasmissioni televisive e radiofoniche come esperto di nutrizione.
Guida alla Dieta Chetogenica — Libro
Meccanismi, indicazioni e gestione di una delle terapie dietetiche di maggior successo
Autore: Francesco Francini Pesenti
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Libro - Pag 140 - Settembre 2024
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La Dieta Anticefalea — Libro
Dagli alimenti trigger alla dieta chetogenica
Autore: Francesco Francini Pesenti
Editore: Santelli Editore
Libro - Pag 156 - Febbraio 2025