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Felipe Fernandez-Armesto
Felipe Fernández-Armesto è l'autore di Esploratori, Storia del cibo e Amerigo, tutti pubblicati da Bruno Mondadori. Insegna presso la Notre Dame University, in Indiana, ed è membro della Facoltà di Storia del Queen Mary College, a Londra. I suoi libri hanno ottenuto molti riconoscimenti, tra cui il Premio Nacional de Investigación conferitogli dalla Sociedad Geográfica Española e il World History Association Book Prize 2007.
Storia del Cibo — Libro
Autore: Felipe Fernandez-Armesto
Editore: Bruno Mondadori Editore
Libro - Pag 308 - Aprile 2012