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Elena Accati
Elena Accati docente presso la facoltà di Agraria dell'Università di Torino, collabora con prestigiosi enti internazionali e università straniere.
Ha al suo attivo oltre 200 pubblicazioni.
Da quindici anni, ai suoi interessi di sempre nel tempo libero, la montagna, le gite, le passeggiate, i viaggi, si è aggiunta la barca a vela, diventata una passione esclusiva che condivide con il marito.
Siamo alla Frutta — Libro
400 ricette per riportarla finalmente in tavola
Autore: Elena Accati, Mina Novello
Editore: Blu Edizioni
Libro - Gennaio 2013
Libreria: più venduti (aggiornata al 7 settembre 2025)
