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Daniela Ponzini
Daniela Ponzini, agronoma di AIAB, Associazione Italiana Agricoltura Biologica, è anch’essa tra le coordinatrici della Filiera del Grano e responsabile della gestione agronomica del “miscuglio 11 grani”.
Il Grano Futuro — Libro
Grani antichi e nuove filiere contadine, resilienti e solidali - La "filiera degli 11 grani" e altre storie
Autore: Luciana Maroni, Daniela Ponzini
Editore: Altreconomia
Libro - Pag 127 - Dicembre 2018