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Daniela Annetta

Daniela Annetta cucina per passione da quando era bambina. Ha lavorato come cuoca in Italia e in Costa Azzurra. Cultrice delle cucine etniche e regionali, e dell'uso che in esse si fa delle spezie, ha viaggiato per mezzo mondo, e oggi partecipa alla gestione dell'agriturismo familiare in provincia di Genova, alternandosi tra la cucina, la cura delle erbe aromatiche e officinali, e la preparazione di conserve e cosmetici naturali.

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Atlante delle Spezie — Libro

Con 101 ricette da tutto il mondo

Autore: Daniela Annetta
Editore: Pentàgora
Libro - Pag 160 - Gennaio 2016

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