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Dafne Chanaz
Dafne Chanaz è giornalista e cuoca esperta. Ha concluso un dottorato di ricerca sulla filiera del cibo e da anni indaga le tradizioni popolari, per ritrovare il piacere e la magia che derivano dalla generosità di madre terra. Collabora con la rivista Terra Nuova e tiene corsi di cucina a Roma.
Il Prato è in Tavola — Libro
Piante selvatiche commestibili d’Italia
Autore: Dafne Chanaz
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 280 - Marzo 2021
Fare in Casa Cosmetici Naturali — Libro
Diventare maghe di bellezza senza usare prodotti nocivi
Autore: Dafne Chanaz
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 136 - Luglio 2012
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Libreria: più venduti (aggiornata al 7 settembre 2025)
