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Dafne Chanaz

Dafne Chanaz

Dafne Chanaz è giornalista e cuoca esperta. Ha concluso un dottorato di ricerca sulla filiera del cibo e da  anni indaga le tradizioni popolari, per ritrovare il piacere e la magia che derivano dalla generosità di madre terra. Collabora con la rivista Terra Nuova e tiene corsi di cucina a Roma.

Totale articoli: 2

Il Prato è in Tavola — Libro

Piante selvatiche commestibili d’Italia

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Autore: Dafne Chanaz
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 280 - Marzo 2021

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Martedì 27 Luglio

Fare in Casa Cosmetici Naturali — Libro

Diventare maghe di bellezza senza usare prodotti nocivi

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Autore: Dafne Chanaz
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 136 - Luglio 2012

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Martedì 27 Luglio

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