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Barbara Alfei

Barbara Alfei laureata in scienze Agrarie all'Università degli studi di Perugia. Esperta dell'ASSAM nel settore dell'agricoltura..Assaggiatote e capo panel regionale riconosciuto dal COI. Autore di numerose pubblicazioni.

 

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Olivicoltura di Qualità

La moderna coltivazione dell'olivo e le tecniche per ottenere produzioni di eccellenza

Barbara Alfei

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Libro - Edagricole - Ottobre 2005 - Agricoltura Biodinamica

Il consumatore è sempre più attento alla qualità dell’olio che acquista e questa spinta nei consumi di qualità si sta riflettendo sulla coltivazione dell’olivo, nella quale gli imprenditori agricoli riversano grandi... scheda dettagliata


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