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Antonio Cerasa
Antonio Cerasa è uno psicologo ricercatore del CNR, si occupa di vari campi delle neuroscienze: dai modelli d'intelligenza artificiale del comportamento umano allo sviluppo di tecniche di imaging per lo studio di malattie neurologiche e psichiatriche.
Autore di oltre cento pubblicazioni su riviste internazionali, è stato tra i primi al mondo a studiare l'expert brain, prima nei sommelier e poi negli chef.
La Cooking Therapy — Libro
Come trasformare la cucina in una palestra per la mente. Applicazioni per pazienti neurologici e psichiatrici
Autore: Antonio Cerasa
Editore: Franco Angeli Editore
Libro - Pag 131 - Giugno 2020
Expert Brain — Libro
Come la passione del lavoro modella il nostro cervello
Autore: Antonio Cerasa
Editore: Franco Angeli Editore
Libro - Pag 187 - Ottobre 2017
La Scatola Magica — Libro
All'origine delle neuroscienze
Autore: Antonio Cerasa, Francesco Tomaiuolo
Editore: Hoepli
Libro - Pag 118 - Marzo 2019