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Anna Lappè
Anna Lappé è un'esperta di sistemi alimentari e agricoltura sostenibile riconosciuta a livello internazionale.
Tra le sue pubblicazioni ricordiamo Diet for a Hot Planet: The Climate Crisis at the End of Your Fork and What You Can Do About It (Bloomsbury USA, 2010).
Attualmente dirige il Real Food Media Project. Con Frances Moore Lappé ha fondato lo Small Planet Institute and Fund.
Agricoltura e Cambiamento Climatico — Libro
Autore: Fritjof Capra, Anna Lappè
Editore: Aboca Edizioni
Libro - Pag 50 - Settembre 2016