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Alessandro Frassica

Alessandro Frassica

Alessandro Frassica, padrone di casa della bottega 'INO a Firenze, si definisce "cuoco di panini".

E che panini... grande attenzione per le materie prime e una selezione accuratissima dei produttori fanno dei suoi panini un mito.

Da New York a Tokyo, tutti i gourmet hanno avuto l'onore di addentarli.

Ora una nuova sfida: non solo un libro ma anche uno stile di vita attento al profilo della salute e del benessere fisico.

 

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Veggie Panino - Lingua Inglese - Libro

Alessandro Frassica, Irene Berni

€ 18,00
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Libro - Guido Tommasi Editore - Gennaio 2017 - Natural Food

Preparing a sandwich is an art. The mood of the soul, the choice of ingredients, the care and attention are the same elements necessary to making any good dish. If you have opened this book and you are flicking through the... scheda dettagliata

Il Panino Veggie - Libro

Lingua italiano

Irene Berni, Alessandro Frassica

€ 17,90
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Guido Tommasi Editore - Novembre 2015 - L'arte di cucinare

Corredato da bellissime foto questo ricettario insegna come rendere il cibo più semplice al mondo: il panino...qualcosa di veramente speciale! Se avete aperto questo libro e state sbirciando tra le sue pagine, occhieggiando... scheda dettagliata


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