Alessandro Bertoldo

Alessandro Bertoldo è specializzato in scienze dell’alimentazione. Si è dedicato in particolare alle patologie di infertilità maschile e femminile, valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici dell’uomo e determinazione della dieta ottimale individuale in relazione ad accertate condizioni fisio-patologiche.

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Digiuno Reset — Libro

Il potere rigenerativo della dieta intermittente

Autore: Alessandro Targhetta, Alessandro Bertoldo
Editore: Il Punto d'Incontro
Libro - Pag 160 - Settembre 2026

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