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Aida Vittoria Eltanin
Aida Vittoria Éltanin è un'animalista, un'insegnante di cucina vegana e un'appassionata di nutrizione che ha come missione quella di promuovere il ritorno alla frugalità in cucina e a un'alimentazione vegetale basata sulla frutta. Attraverso le sue conoscenze, il suo approccio pragmatico, un entusiasmo contagioso e un linguaggio semplice, ha ispirato molte persone a cambiare alimentazione, facendo luce sui troppi miti e i dubbi che ancora circondano questa dieta. L'autrice ha conseguito un certificato post-laurea in "Salute delle Donne" presso l'Università di Medicina di Melbourne, in Australia. È la fondatrice del sito "Ignoranza-Bestiale" per insegnanti e genitori e tiene delle seguitissime lezioni di cucina vegana e fruttariana in collaborazione con varie associazioni italiane.
La Dieta di Eva — Libro
Come disobbedire in cucina e guadagnarsi il paradiso!
Autore: Aida Vittoria Eltanin
Editore: Cosmopolis Edizioni
Libro - Pag 340 - Febbraio 2012
La Salute di Eva — Libro
Il nesso nascosto tra alimentazione e malattie femminili
Autore: Aida Vittoria Eltanin
Editore: Cosmopolis Edizioni
Libro - Pag 704 - Aprile 2014
Le Tentazioni di Eva — Libro
Ricette made in eden per un mondo più buono
Autore: Aida Vittoria Eltanin
Editore: Cosmopolis Edizioni
Libro - Pag 184 - Maggio 2013
Libreria: più venduti (aggiornata al 8 ottobre 2025)
