Nicola Michieletto
Nicola Michieletto, dopo il diploma di cuoco ha scelto di specializzarsi in alimentazione salutistica. Ha lavorato come chef nell’Istituto Palatini alle Terme di Salzano; ha insegnato in numerosi corsi di alimentazione naturale, oggi è docente ai corsi professionali per cuochi, è consulente per la refezione scolastica per il comune di Venezia e per la Camst di Torino, collabora con distributori di alimenti biologici. È autore di altre pubblicazioni specializzate.
Prodotti di Nicola Michieletto
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La Cucina dei Colori
Daliah Giacoma Sottile, Nicola Michieletto
Tecniche Nuove Edizioni - Luglio 2011 - Pg. 341
Tipo: Libro
Lo trovi in: Alimentazione e Salute
Senza Glutine
Cucina naturale per celiaci
Nicola Michieletto, Monica Negroni
Tecniche Nuove Edizioni - Marzo 2007 - Pg. 128
Tipo: Libro
Lo trovi in: Celiachia
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