Data di acquisto: 21/10/2015
Partendo dal presupposto che non avevo mai assaggiato prima una zuppa di miso, non posso dare una valutazione molto attendibile. Posso solo dire che a me è piaciuta ma sono sicuro che per poterla apprezzare meglio o per poter dire che non sia un granché, devo assolutamente mangiarne ancora e assaporarla con più attenzione. Successivamente, proverò anche altre marche anche se sono convinto che la migliore soluzione sia quella auto prodotta e non quella istantanea. Diciamo che ho bisogno di altre prove ma a primo impatto il suo sapore è particolare, non facile da apprezzare immediatamente e che il palato deve farne un minimo l'abitudine. Al primo assaggio mi è sembrato di mangiare qualcosa di strano, non troppo gradevole, ma poi andando avanti non mi è dispiaciuta. CI tornerò...