Recensioni e opinioni su “Zucchero di Canna Integrale "Mascobado"”

Name: Zucchero di Canna Integrale "Mascobado"
Brand: Salvia
SKU: 8053904178056
Rating: 4.96 (24 reviews)

Salvia

Zucchero di Canna Integrale "Mascobado"

Uno zucchero integrale completo ed equilibrato

su 24 recensioni

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Lo zucchero di canna che utilizzo è un ottimo prodotto, dal sapore unico, molto profumato, non raffinatore ,rende i dolci ancora più buoni ,lo consiglio.

dopo averne provati alcuni questo integrale lo trovo perfetto anche per far creme per torte ..tipo crema di limone .. diventa un pochino scura la crema ma buona

Davvero uno. zucchero ottimo, nulla a che vedere con quelli di supermercato, fine e basta un cucchiaini per zuccherare al meglio una tazzina di caffè.

Conosco diversi zuccheri integrali di canna buoni, solitamente provenienti dalle Isole Filippine, come anche questo di Salvia coltivato nella provincia di Iloilo; si distingue per la grana minuscola della lavorazione, il colore più chiaro e un sapore meno marcato di altri, sapore che non da tutti è gradito. L'ho trovato molto buono, dolcificante non troppo, come deve essere. Come sempre mi ha interessato l'etichetta trasparente, che garantisce la qualità non OGM del seme della canna che si tramanda da 20 anni in possesso dello stesso produttore. Sono presenti anche i codici delle due varietà d canna da zucchero coltivate, ma non ho trovato riscontri su Internet. Le piante vengono coltivate intelligentemente con il metodo biologico del "sovescio", cioè seminate assieme ad altre erbe apposite che fungono da concime verde, senza bisogno di innaffiatura successiva. L'etichetta le dichiara anche prive di qualsiasi trattamento. Quindi uno zucchero buono e gradevole e sicuramente al massimo della genuinità!

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Uno zucchero integrale completo ed equilibrato

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