Recensioni e opinioni su “Zucchero di Canna Integrale Bio”

Buono ma ha un gusto un po' particolare che nei dolci può non piacere.

Ottimo zucchero di canna, una stella in meno per il sapore leggermente amarognolo ma de gustibus. Rapporto qualità/prezzo perfetto, sono ben 500g, durata notevolissima dato che ne basta veramente poco!!!

È un ottimo prodotto. Il gusto è molto buono. Sul cappuccino è davvero delizioso. Attenzione però al potere dolcificante: è inferiore a quello del normale zucchero raffinato e bisogna tenerne conto se si utilizza per cucinare.

Utilizzo da sempre questo zucchero di canna, sapore particolare ma delicato, non copre i sapori, ne ho provati di diversi ma devo dire che questo di Alce Nero mi soddisfa più degli altri! Buon rapporto qualità / prezzo, lo utilizzo con qualsiasi bevanda o realizzazione di dolci! Lo consiglio assolutamente

Buonissimo.

Alce Nero ha dei prodotti ottimi e lo zucchero non è da meno. Il gusto non è troppo accentuato perciò non copre gli altri sapori, specialmente col caffè. Al contrario di altri tipi di zucchero di canna non fa grumi anche se è leggermente umido.

uso questo tipo di zucchero da anni e lo trovo ottimo, sia per dolcificare le bevande che per i dolci. ci vuole un po' ad abituarsi al gusto nettamente diverso rispetto allo zucchero bianco, ma ne vale la pena. buon rapporto qualità prezzo

Lo uso per la crostata e mi piace il sapore di liquirizia che caratterizza questo zucchero.

Questo zucchero di canna integrale è sempre presente nella nostra dispensa. Ottimo prodotto!!!

Il mercato biologico è pieno di varietà di zuccheri di canna con un gran ventaglio di prezzo. Questo di Alce nero è buono e ha un rapporto ragionevole costo/qualità

è lo zucchero di canna che mi dà i migliori risultati nella realizzazione dei miei dolci è meno umido e pesante degli altri

Ho acquistato questo prodotto parecchie volte e devo dire che ne sono rimasta soddisfatta. Lo uso per la preparazione di torte e biscotti. Un buon prodotto non raffinato che sostituisce in modo eccellente lo zucchero bianco. Ho acquistato varie marche di zucchero negli anni e alce nero è di buona qualità! Lo consiglio soprattutto a chi come me preferisce alternative ai prodotti raffinati.

Un ottimo prodotto. Lo uso da diverso tempo ormai e mi trovo molto bene

Qualità ottima, del resto con i prodotti Alce Nero non si sbaglia mai.

Ottimo prodotto

Ne ho provati diversi.Per me resta il migliore,sia come aroma che per il rapporto qualità/prezzo

Buonissimo e profumato, nel caffè d'orzo e nelle tisane risulta un'ottima alternativa a chi non piace il miele.

Molto buono ed equilibrato, non è troppo caramellato. Fate attenzione a non confondere lo zucchero integrale con quello che viene ormai chiamato “zucchero di canna” (quello che ora spopola in tutti i bar affiancando il classico zucchero bianco): quello “di canna” (nome assurdo, come se gli altri tipi non venissero prodotti dalla canna da zucchero) come valori nutritivi è identico a quello bianco raffinato, solo che è un po’ più caramellato. Quello integrale invece non subisce alcun processo di raffinazione e quindi è quello che fa meglio alla salute perché non è soltanto zucchero, ma mantiene una percentuale di altri componenti (fibre ecc) che consentono all'organismo di assorbire lo zucchero in maniera più lenta (perché deve essere scomposto nei suoi componenti e poi assorbito); invece quello bianco ma anche quello “di canna” sono già belli e pronti per essere assorbiti appena ingeriti, e quindi danno un picco glicemico nettamente superiore rispetto a quello integrale.

In famiglia cerchiamo di non consumare zucchero bianco/raffinato e questa ci sembra una buona alternativa per la produzione di dolci. Niente da dire, è un ottimo prodotto, peccato per l'involucro in plastica!

Prodotto ottimo , e' la prima volta che uso zucchero di canna e mi sono abituata in fretta al sapore caramellato .Mi piace e continuero' a usarlo.L' ho usato anche per la preparazione dei dolci con risultati che non mi aspettavo.Da avere.