Recensioni e opinioni su “Zenzero Bio in Polvere”

Preso per avere sempre questo ingrediente a disposizione visto che fresco non mi è possibile sempre reperirlo lo trovo comodo da avere sempre in dispensa

Ritengo sia il migliore tra quelli provati. Forma pochi grumi, ha una nota piccante ben marcata ma che da moltissima freschezza.

Cercavo da tempo dello zenzero in polvere dal gusto forte e piccante per il mio chai (the indiano speziato) e ho trovato questo. Ottima qualità! Lo acquisto ormai da anni e non mi delude mai. Il servizio offerto da Macrolibrarsi è super efficiente e veloce e quindi consiglio sia il prodotto che il sito!

E' un prodotto di ottima qualità, piccante ma non troppo sembra appena grattugiato. Lo utilizzo dovunque, nei sughi, nelle salse, nella cottura di pollo e tacchino in pentola è davvero eccezionale perchè toglie alla carne quell'odore "un pò selvatico tipico del pollame", rendendo il sapore davvero piacevole al palato e molto più digeribile. Trovo che questo tipo bio è davvero ben tollerato dallo stomaco, non ha retrogusto che molte altre marche hanno, ed è molto pratico nella confezione apri/chiudi. Lo consiglio !!!

Oltre all'ottimo rapporto quantità prezzo, si tratta di di uno zenzero in polvere sopraffino quasi verrebbe voglia di mangiarlo, appena aperto, col cucchiaino. Ottima e pratica la confezione tra tutti quelli acqustati questo zenzero in polvere BIO è sicuramente il migliore.

Tra i vari zenzero in polvere bio provati, questo lo preferisco per il sapore pungente deciso e per il buon rapporto qualità/prezzo. All'interno dello scatolo, la polvere è contenuta in una comoda confezione apri/chiudi che preserva le qualità dello zenzero dal processo di ossidazione. Per me è un ottimo prodotto.

sicuramente fresco è più indicato, ma di sicuro in polvere è comodo e pratico, utilizzabile in vari modi.

Prodotto di ottima qualità. Finora una delle migliori marche di zenzero provate. Sapore piccante e bilanciato, simile allo zenzero fresco.

In cucina uso sia lo zenzero fresco sia questo zenzero in polvere, come spezia e nella preparazione di infusi. Va detto che lo zenzero essiccato è più delicato per lo stomaco, quindi chi non tollera la radice fresca può trovarsi bene con quello secco. Biologico e di qualità, ha un buon sapore, paragonabile alla radice essiccata intera (a volte lo zenzero in polvere ha un retrogusto strano, questo no).

Proprio come me lo aspettavo confezionato per mantenerne tutte le caratteristiche Da prendere ancora