Data di acquisto: 27/11/2025
Quasi noodles ono stati una scoperta davvero gradita. Erano uno dei pochissimi prodotti che non trovavano integrali. Questi hanno sostituito in modo validissimo i noodle raffinati, svuotati di carattere e nutrienti. Questi offrono tutt’altra esperienza: consistenza più corposa, gusto autentico di cereale, maggiore sostanza. Tengono bene la cottura e si prestano perfettamente alle preparazioni in wok. La differenza si percepisce subito: il piatto non è più solo “condimento”, ma ha una base che sostiene davvero il sapore. L’integrale dona profondità e una sensazione di sazietà più equilibrata. Ricettina - "Oriental Style" Noodles in acqua bollente scolali molto al dente. In un wok scalda un filo di olio EVO, carota a julienne, zucchina a bastoncini e una manciata di cavolo cinese. Salta a fuoco vivo 3–4 minuti: devono restare croccanti. Aggiungi i noodles, Tamari, olio di sesamo crudo e zenzero fresco grattugiato qb. Salta ancora 1 minuto. Spegni e completa con semi di sesamo tostati!