Data di acquisto: 27/10/2025
Ho aggiunto questa misura alle altre che avevo per la versatilità della teglia. La metto in forno per gratinare, la uso nel fornello a gas per la cottura delle verdure, per il condimento per la pasta. E' davvero versatile in cucina. Ormai ne ho acquistate parecchie e devo dire che il cibo è nettamente migliore. In più sono bellissime. Non so come dire ma sanno d'altri tempi, di quando la cucina profumava di cibo, di famiglia. La cottura impiega quella decina di minuti in più (che è il semplice tempo di riscaldamento della pentola) ma ne guadagna in gusto, salute e piacevolezza nel cucinare. Si lavano facilmente. Si ripongono nella mensola a vista perchè sono materiali vivi e come tali hanno bisogno di non stare rinchiuse. Consiglio di provarle perchè sono davvero un'ottima alternativa alle pentole antiaderenti. E il gusto degli alimenti è davvero un'altra cosa.