Recensione del 19/02/2018
Recensione del 19/02/2018
Acquistato il 10/12/2017
Amo il cioccolato fondente al 100% e questo è buonissimo essendo anche crudo e lavorato a di sotto dei 42 gradi in modo da preservare tutte le proprietà nutritive ed i benefici del cacao. E' fatto con un cacao particolare che è il Criollo e quindi ha una consistenza più dura. Il sapore ovviamente è molto intenso e amaro e la consiglio a chi è abituato al sapore del cacao puro.
Recensione del 13/01/2018
Recensione del 13/01/2018
Acquistato il 29/11/2017
da amante del cioccolato fondente al 100% non potevo non provare questa tavoletta. il sapore del cacao crudo è particolarissimo, molto diverso dal gusto di cioccolato a cui siamo abituati. si tratta di un sapore forte e non piacevole per tutti. la consistenza è quasi polverosa, si impasta con difficoltà. ad ogni modo la soddisfazione di mangiare cacao autentico è impagabile! solo per veri intenditori!
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