Acquistato il 12/04/2016
Costa troppo, ahimé, considerata la piccola quantità, ma non riesco a trattenermi dall'acquistarlo: è di pregiato cacao Criollo, lavorato a crudo, si scioglie bene in bocca lasciando un aroma eccezionale, non troppo forte ma comunque intenso, privo delle altrimenti frequenti note di acidità. Provare per credere!
Acquistato il 25/05/2016
Sorprendente! Finalmente il vero CIOCCOLATO, non solo con la maiuscola grande, ma tutta la parola! Aroma intenso e profumo marcato.. É amaro ma non fastidioso e non ha quel retrogusto acido che a volte rimane con il cioccolato fondente. Sembra quasi salato, una volta sciolto in bocca il sapore persiste a lungo e soddisfa a pieno le papille gustative, senza doverne mangiare a quintalate come spesso mi succede con gli altri cioccolati!Unica pecca, il prezzo un pó altino.. Ma lo consiglio sicuramente sia ai veri amanti, sia a coloro che non lo sono, proprio per gustare un prodotto di qualitá e per sentire davvero cosa é il cioccolato e l'esperienza che evoca in bocca!
Acquistato il 07/02/2016
Aroma e sapori da esperienza mistica. Il packaging è decisamente ermetico e all'apertura dello stesso da' già un saggio della performance del prodotto. Il prezzo è un po' altino, lo acquisto solo perché le materie prime sono eccellenti e altrettanto la lavorazione. Fosse anche equo e solidale non storcerei il naso sul prezzo. L'ho mangiato sia come cioccolato assoluto trovandolo molto particolare e quasi salato tanto è saporito e portatore ancora di tutte le proprietà organolettiche delle materie prime, sia utilizzato come ingredienti per budini e dolci al cioccolato.
Acquistato il 18/12/2015
