Data di acquisto: 19/12/2017
Ho acquistato le tagliatelle di grano duro semintegrale bio e ne sono rimasta molto soddisfatta.La consistenza è ruvida e corposa,ideale per raccogliere bene il condimento,mentre la cottura è uniforme e restano al dente senza spezzarsi.Il gusto è equilibrato e naturale,con una nota rustica tipica del grano semintegrale,piacevole e non invadente.Apprezzo molto la scelta del biologico e degli ingredienti semplici,che rendono questo formato adatto a ricette tradizionali ma anche più leggere.Un prodotto di qualità,versatile e genuino,perfetto per chi ama la pasta dal sapore autentico ?