Recensioni e opinioni su “Tagliatelle al Farro Dicocco Integrale Bio”

Queste tagliatelle di farro integrale sono davvero ottime. Si sente che la materia prima è di qualità, perché pur essendo integrali sono più leggere rispetto a una normale pasta secca. Tengono la cottura nonostante siano sottili (naturalmente bisogna rispettare il breve tempo indicato) e grazie alla ruvidezza raccolgono bene il sugo. Inoltre hanno un gusto veramente perfetto: il sapore del farro si sente ma non è preponderante, per cui si sposano bene sia con un ragù vegetale che con condimenti più delicati. Per esempio le ho servite con una crema di asparagi e spinacini, e sono piaciute tantissimo a tutti, compresi i bambini. Il prezzo non è basso, ma lo valgono. Consigliatissime, e certamente da ricomprare.

incomparabili

un prodotto sano e buono

BUONE? No, buone è dir poco. Sembrava di mangiare una lasagna, non potete crederci. Queste tagliatelle sono spaziali, proprio la fine del mondo. Io le ho mangiate con della semplicissima salsa di pomodoro ed esaltava un sacco il loro sapore, la loro qualità, la consistenza perfetta, una cottura veloce, un sapore eccellente al punto da sembrare delle lasagne fatte in casa. Veramente mai mangiate delle tagliatelle così buone, dovrò fare una bella scorta al prossimo ordine perché son piaciute proprio a tutta la famiglia. Il costo è proporzionatissimo alla qualità del prodotto, il fatto che siano di farro integrale e non di farine bianche lo fa partire da con un piccolo vantaggio. Si prestano per diverse preparazioni, dalla più semplice che è quella della salsa al pomodoro alle più elaborate come tagliatelle ai funghi, in modo da rendere buono anche un piatto estremamente sano. Avevo pensato di cambiare pasta proprio per non mangiare sempre le classiche pennette, ma ora mi sa che mangerò sempre tagliatelle ahah!

Adoro tutta la pasta al farro Prometeo...ma le tagliatelle sono eccezionali!!! Ultimamente le ho condite con un sugo di funghi misti e un po' di tartufo nero...FAVOLOSE!!!!!

La tagliatella non può mancare nella mia dispensa, questo prodotto è ottimo, pratico e veloce

Da circa 2 anni consumo solo integrale (pane, pasta, riso) però questo formato non l'avevo ancora provato e devo dire che me ne sono pentita perché sono ottime: consistenza, sapore, corposità, proprio da gustare con un bel sugo al ragù!

Sono anni che compro queste farrette favolose e non riesco a farne a meno

Rispetto al farro integrale di altre marche preferisco questo perchè più delicato e migliore in tenuta di cottura, tanto che la pasta non scuoce anche se lasciata momentaneamente nella padella col sugo o in forno. Questo lo dico perchè sono abituata a iniziare il pasto con l'insalata per cui ho la necessità di tenere la pasta al caldo.

Sono anni che le mangio, sono ottime, tengono bene la cottura.

Come tutta l'altra pasta di questo produttore, mi sono trovata bene, Anche da fare sughetto per le feste...

primo fantastico

Ottimo gusto, cottura velocissima pur essendo integrale e anche questo ha i suoi vantaggi quando si ha poco tempo. Con un pacchetto si hanno tre porzioni adulti. Io personalmente la trovo eccellente anche per i bambini sia nella consistenza che nel gusto. Un po' cara ma la qualità c'è tutta.

Queste tagliatelle sono meravigliosamente buone e gustose. Apprezzatissime in famiglia, . Condite con carne trita e ricotta, sono diventate il piatto preferito della mia bambina. Ottime anche con funghi e crema di riso. Da qundo le ho assaggiate non mancano mai nella mia dispensa.

forse le tagliatelle non sono proprio il tipo di pasta ideale per il farro integrale ma comunque con un buon condimento diventano appetitose

Cottura veloce , non si rompono in pentola e come tagliatelle sono molto gustose!!

Slurp! Alcune paste integrali risultano al palato grezze, poco gradevoli ma queste tagliatelle sono state una rivelazione, non ho mai mangiato con tanto gusto un piatto di pasta. L'altra sera le ho preparate con un sughetto " rustico" che ne ha esaltato il sapore : pelati bio sminuzzati grossolanamente e schiacciati con un forchetta, 1/3 di cipolla rossa ( uso sempre la Tropea ma ora non è ancora stagione ) tagliata a rondelle finissime e un pizzico di sale rosa. Fuoco bassissimo e 3/4 d'ora di cottura. Al termine aggiungo un olio evo bio e mescolo per alcuni minuti ( niente soffritto preferisco il gusto e i benefici dell'olio usato a crudo ).

Taglatelle deliziose, hanno un sapore delicato per essere una pasta di farro, non si spezzano in cottura e sono ruvide al punto giusto affinchè il condimento rimanga attaccato alla pasta. Le ricomprerò sicuramente. Consigliatissime.

Queste tagliatelle tengono bene la cottura e sono ideali con qualsiasi sugo

Ottima pasta e prezzo conveniente. Farro salutare e benefico, molto utile e versatile nelle riduzioni del grano!!