Data di acquisto: 14/10/2018
Ormai compro questa pasta in ogni formato. La trovo ottima e tiene abbastanza bene la cottura (la preparo con il metodo del coperchio: quando l'acqua salata inizia a bollire butto la pasta, faccio riprendere il bollore, metto il coperchio, spengo il gas e imposto il timer. Mescolo una o due volte. Assaggio e scolo a cottura ultimata. Sempre perfetta). Questo formato lo utilizzo con il classico sugo pomodoro e basilico, con una bella cacio e pepe, con un pesto alla genovese o con una sempre gustosissima carbonara di zucchine!