Data di acquisto: 22/01/2026
Veramente squisita questa pasta senza glutine, composta da farine biologiche di mais in maggioranza , riso, riso integrale, grano saraceno e quinoa. Molto salutare e tiene bene la cottura senza spezzarsi, se mantenuti i tempi suggeriti. Devo dire che pur essendo di farine alternative rispetto alla classica 00, questa pasta è veramente ottima! Abbinata ad un sugo vegetale o di soia mi ha davvero soddisfatta!