Data di acquisto: 23/04/2020
Sono proprio eccellenti, veramente ottimi. Diversi anni fa ho visitato questa azienda nelle Marche, quando si chiamava Alce Nero e Girolomoni era ancora vivo, non mi stupisce quindi che gli spaghetti siano così buoni, dato che il grano viene coltivato da anni in modo sano e biologico e la lavorazione ne esalta il sapore. A me piace mangiarli con il pesto, ma penso siano adatti anche con il pomodoro e altri sughi. Quando li ho acquistati, c'era una quantità minima di 5 pezzi, ora penso che appena finiscono li prenderò di nuovo..