Data di acquisto: 29/09/2015
La zucca Butternut, è una delle varietà più coltivate di zucca. La busta ermetica, contiene pochi semi, ma tutti garantiscono la fuoriuscita di germogli. La semina avviene esclusivamente in piena terra. Per velocizzare il processo, ci consiglio di creare da soli una mini serra per instaurare una temperatura calda e costante (tagliare mezzo bottiglione di 5 litri d'acqua e coprire la zona seminata). La pianta, cresce in modo costante, si espande per molti metri quadrati. Dopo oltre un mese iniziano a comparire i primi fiori, e finalmente avremo le prime piccole zucche. La zucca ha bisogno di molta acqua, non ha bisogno di cure particolari. La raccolta va effettuata verso la fine dell'estate o prime settimane d'autunno. La zucca ha un sapore dolciastro, ottimo per risotti, zucca al forno o fritta. La zucca se messa in posti bui può durare molto a lungo prima di essere usata. Consigliata.