Data di acquisto: 17/01/2017
Sono solita acquistare la pasta Girolomoni in vari formati perché questa pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri biologici e italiani, ed è essiccata a basse temperature per mantenerne intatte le qualità nutrizionali ed organolettiche. Tiene molto bene la cottura ed si adatta ad ogni tipo di condimento, che sia a base di carne, pesce o verdure. Personalmente la mangio anche semplicemente saltata in olio, aglio e zenzero. Davvero un'ottima pasta ad un prezzo eccezionale rapportato alla qualità della materia prima.