Data di acquisto: 26/03/2015
Ho acquistato per la prima volta il sale fino dell'Himalaya poco tempo fa, per uso alimentare; il sale ha più di un pregio, non ultimo quello di essere anche esteticamente piacevole, ed è particolarmente apprezzabile al palato: a mio parere è un prodotto notevole, decisamente superiore per qualità e resa al comune sale da cucina; temo anzi che non sarà possibile, ora che lo conosco, sostituire questo sale con il sale che utilizzavo prima. Consiglio vivamente questo prodotto, anche a chi tende a cucinare piatti insipidi: diventeranno certamente più sapidi in quanto questo sale non solo è più salutare ma a parità di quantità sala meglio del sale bianco. ; Nonostante il prezzo sia il quadruplo del comune sale bianco, dato che se impiega una quantità inferiore, il prezzo è meno alto di quanto sembri.