Data di acquisto: 03/07/2023
Variante: Fino
Uso il sale rosa da anni. I puristi mi rimproverano che si tratta di salgemma e non di sale vero e proprio ma io sinceramente mi ci trovo così bene che non sono più in grado di usare il classico sale di mare. Tra l'altro il sale rosa è un sale integrale, dunque puro, che non subisce nessun trattamento sbiancante da parte dell'industria, cosa non da poco visti i processi utilizzati per sbiancare il prodotto.