Data di acquisto: 03/08/2024
Variante: Sale grosso integrale
In genere il sale integrale me lo facevo arrivare direttamente da Trapani, ultimamente però ho visto le proposte di Macrolibrarsi ed ho voluto provare. Ho preso il sale grosso, la grana è buona anche per essere grattata con il macinapepe. Ottimo il sapore, la sapidità è quel che serve. L’ho testato anche sulle melanzane per la scolatura dall’amaro. Non ha lasciato grande sapidità anzi. Lo consiglio vivamente.