Purtroppo, dopo ben 20 ore di ammollo e 7 di cottura, i piselli hanno a stento raggiunto la consistenza di pistacchi, certo erano masticabili, ma nulla a che fare con una zuppa cremosa. Peccato, perché si capisce che la qualità è buona, ma non altrettanto la resa, se ci si aspetta una crema di piselli. Forse avrebbero bisogno di un pizzico di bicarbonato durante l'ammollo. O forse dipende dal lotto, visto che molte recensioni lette prima dell'acquisto ne mettono in evidenza proprio la cremosita' e la facilità di preparazione. Insomma, per me è stata un'esperienza deludente, specialmente dopo aver provato le fave decorticate, buonissime, della stessa marca, che mi avevano appunto invogliato a provare anche i piselli.