Data di acquisto: 21/10/2022
Lo acquisto spesso perchè è buonissimo. Mi piace molto. E' equilibrato nel sapore, nella sapidità e nella consistenza. Un solo cucchiaino permette di condire una grammatura media di pasta, 40/50 grammi, perfettamente. A me piace unirlo ai pomodorini a crudo, saltati in padella con la pasta, quella in grano saraceno di Zero glutine che acquisto sempre qui su Macrolibrarsi, poco prima di servire in tavola. A volte aggiungo una spolverata di parmigiano. E' diventato parte integrante della mia alimentazione perchè è molto digeribile.