Data di acquisto: 06/05/2015
Salve a tutti! Ho assaggiato l'olio di cocco e l'ho trovato davvero squisito e versatile! Per ora lo sto sperimentando solo per uso alimentare a crudo per rendere cremoso il porridge al mattino per dolcetti ottimi, ma ho intenzione di provarlo anche sul corpo e come struccante (non appena avrò finito i prodotti ora in uso!!) Peró avrei una domanda: che differenza c'è tra l'olio di cocco e il burro di cocco? Ho visto che Cibo Crudo propone proprio due prodotti differenti, mentre io, ignorantemente, fino ad ora credevo fossero la stessa cosa... Grazie!
Gentile Chiara
L’olio di cocco si estrae per semplice pressione della polpa fresca dalle noci appena raccolte, mentre nel burro c’è anche parte del frutto e infatti al gusto risulta più cremoso. Pertanto si tratta di due prodotti di colore e consistenza differenti.