Recensioni e opinioni su “Olio di Semi di Girasole - Alto Oleico Deodorato Bio”

Prodotto eccellente. Sull'etichetta è specificato (finalmente) il punto di fumo: esattamente ciò che ci vuole su un olio che si utilizza per friggere o, comunque, per le alte temperature. Lo ricomprerò di sicuro.

Ho acquistato questo prodotto perché cercavo un olio che fosse adatto alla cottura ad alte temperature. Lo uso principalmente per la preparazione di dolci da forno, ma mi è capitato di consumarlo anche a crudo e devo dire che mi è piaciuto (anche se l'olio evo rimane il mio preferito). Certo il prezzo non è dei più economici, ma si tratta di un prodotto molto valido e penso proprio che lo ricomprerò.

L'ideale per le fritture

Da qualche tempo, per motivi di salute, ho dovuto rinunciare al burro trovandomi in difficoltà a preparare, ad esempio, dei dolci. Ho provato a sostituirlo con l'olio di oliva ma il suo sapore è troppo forte. Poi la nutrizionista mi ha indirizzato sull'olio di girasole purché fosse alto oleico, in quanto l’ acido oleico appartiene ai grassi monoinsaturi. Mentre l'olio di olio di girasole classico (e gli altri oli) hanno in maggioranza grassi polinsaturi. Questo è un punto di forza anche per la frittura in quanto resiste di più alle alte temperature. In più, per le mie torte è perfetto perché non se ne sente il sapore. Insomma è il più simile all'olio di oliva per composizione di acidi grassi (pur non avendo tutti i suoi nutrienti né il suo potere antiossidante) ed è quindi un validi sostituto in determinate occasioni.

Veramente molto buono, non altera i sapori dei cibi, ha un elevato punto di fumo e permette di cucinare in modo più leggero e salutare. Credo proprio che non ne farò più a meno.

È la prima volta che lo uso, ho apprezzato perché alto oleico ed ha un buon sapore.

Preferisco qualche altra marca che mantiene colore e sapore anche se non è a crudo. Discreto!

Lo uso spesso per cucinare o per friggere, cosa che faccio di rado. Però con l'utilizzo di questo olio mi sento più sicura. Lo consiglio

Olio molto buono Essenziale per fare dolci o maionese Il gusto neutro poi si sposa con tutte le preparazioni dolci e salate

ho sempre utilizzato un'altra marca, ma purtroppo quando ho fatto l'ordine era momentaneamente non disponibile e quindi ho provato questa, prezzo leggermente superiore però qualità buona, lo utilizzo prevalentemente per le ricette dolci ed è difficile trovare oli di semi deodorati, quindi questo lo consiglio!

Olio di girasole deodorato, ha un punto di fumo molto alto, è leggero, non altera il sapore dei dolci come il classico olio di girasole..mi piace molto. Si sente la qualità dell’olio.. ne vale la pena.

La scelta migliore in assoluto per la frittura, i normali oli di girasole o altri semi degradano con le alte temperature e non garantiscono lo stesso risultato impeccabile, oltre a rischiare di diventare tossici. Non lascia odori o aromi che possano rovinare il gusto.

Olio Bio alto oleico e deodorato, adatto per la cottura ad alte temperature. Io non frigo molto, lo utilizzo principalmente come ingrediente grasso nelle preparazioni in cucina. Essendo deodorato è perfetto nelle torte perché non ne altera il sapore. Il colore è bello limpido. Io mi sto trovando davvero bene, lo sto utilizzando da un paio di mesi al posto dell'olio di mais. Devo dire che la differenza tra prodotti di bassa qualità e di alta qualità si sente! Quest'olio sicuramente è di alta qualità! Consigliato!

Uso questo olio per i miei dolci vegani, lo apprezzo molto. rispetto ad altre tipologie simili l'ho apprezzato per il basso contenuto di grassi saturi che contiene. Consigliato.

Olio alto oleico quindi con elevato punto di fumo. Lo uso sempre per i dolci e i biscotti. È molto leggero, non unge e non altera né gusto né sapore nel prodotto cotto.

Ottimo sostituto del burro per tutti i miei dolci vegani, dalla piccola pasticceria ai grandi lievitati. Resa ottimale e assenza di odore e di gusto . Buono il prezzo.

E' un olio che può essere utilizzato soprattutto per la preparazione dei prodotti da forno, perché può raggiungere alte temperature senza diventare "tossico".

Utilizzo questo da poco più di un mese e mi trovo davvero bene. Ha un sapore gradevole ed è molto versatile. È ottimo per condire insalate ma anche verdure cotte. È molto leggero e quindi consigliato per chi ha problemi di digestione.

Finalmente un olio adatto alle alte temperature e per fritture che non si brucia. La bottiglia di vetro fa apprezzare maggiormente le sue proprietà!

Sostituire il burro non è mai stato così facile! Consiglio di conservare in frigo.