Data di acquisto: 19/07/2015
Ho utilizzato queste pasticche per fare il pane al carbone con il lievito madre ed è venuto buonissimo!!! Il sapore del carbone non si sente ma si vede benissimo ed oltre a fare bene fa anche una grande scena! Ho seguito la ricetta pesando le pasticche e poi schiacciandole fino a farle diventare una polverina finissima. So che il carbone andrebbe preso come integratore ma a me piace usarlo per panificare. Ho fatto anche varie pizze al carbone e ci sono piaciute moltissimo!