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Data di acquisto: 26/03/2020
Questo mix pizza è davvero ottimo e mantiene tutto quello che promette. Basta seguire le istruzioni ed è fatta. L'impasto si maneggia facilmente, non appiccica e non si sfalda. E una volta condito e cotto, il sapore non ha niente da invidiare alle pizze fatte con le farine classiche!
Data di acquisto: 05/03/2020
Buona e finalmente una ottima alternativa per celiaci rispetto a tanti prodotti di bassa qualita' che si trovano in giro.
Data di acquisto: 03/01/2020
Sono alla ricerca di farine per pizza da molto tempo avendo un compagno celiaco.ho provato questo prodotto e seguendo la ricetta sul retro devo dire che sono molto soddisfatta del risultato .Come tutte le farine senza glutine va idratata molto ma ungendosi le mani con un po’ d’olio si stende facilmente Gli ingredienti sono tra i migliori rispetto ad altri composti ,di buona qualità,senza troppi zuccheri aggiunti .buona riuscita sia con lievito fresco che con quello secco ,meglio lievitazione lunga che istantanea.Il prezzo sembra alto ma rientra nella norma dei prodotti senza glutine
Data di acquisto: 17/12/2019
Se si seguono attentamente le istruzioni la pizza viene davvero buonissima. Io la preferisco più bassa perciò non metto tutto l’ Impasto in un unica teglia ma lo divido in 2.
Data di acquisto: 05/10/2019
Buon prodotto, la pizza riesce bene per me che sono celiaca e piace anche a chi non lo è
Data di acquisto: 12/03/2018
Ho il privilegio di scrivere io per prima una recensione su questo prodotto che secondo me non ha eguali nel mercato senza glutine. Premetto che ho scoperto di essere intollerante al glutine 4 anni fa e da allora ho provato tutti i mix presenti con risultati pessimi vista la presenza di addensanti e sostanze chimiche che inevitabilmente lasciano un pessimo retrogusto. Questa Miscela invece è eccezionale: non solo ingredienti bio, non solo farine semintegrali, ma anche zero lattosio e solo un po' di gomma di guar che non lascia nessun retrogusto. Io consiglio di seguire fedelmente la ricetta presente sulla confezione dopodiché riporre l'impasto a lievitare in frigo in un contenitore capiente leggermente unto d'olio per 24 ore. In questo modo si stende molto facilmente con le mani appena unte di olio o bagnate semplicemente con acqua. Ha un sapore che conquista tutti, anche i palati più esigenti. Prezzo equo data la qualità degli ingredienti. Grazie Macro per avermi fatto scoprire questo fantastico prodotto!
