Recensioni e opinioni su “Maccheroncini di Mais Bianco Bio”

Ormai questa è la marca di pasta di mais che prediligo, perchè tiene bene la cottura pur essendo fatta al 100% di mais. Peccato che costi più delle altre, ma probabilmente il motivo è la qualità.

Siamo rimasti soddisfatti in famiglia, eravamo partiti prevenuti inizialmente perché di solito la pasta senza glutine spesso è collosa, o non si cuoce mai e poi risulta scotta. Invece siamo rimasti piacevolmente sorpresi da questa pasta! Buona, non avrà esattamente la consistenza delle paste con glutine, ma devo dire che non è niente male!

Io la uso per variare le fonti di carboidrati. Tiene molto bene la cottura ed il sapore è delicato. Ottima con sughi di pesce e pomodoro. La consiglio.

E' una pasta particolare, più delicata di quella di mais giallo. Unica nota, i tempi di cottura sono più lunghi di quelli indicati sulla confezione, particolarità valida per tutti i formati tranne per i Maccheroncini che invece rispettano precisamente il minutaggio. La consiglio.

Da quando ho assaggiato per la prima volta questa pasta di mais bianco della Nutracentis non ne posso più fare a meno. Davvero buonissima, tiene la cottura e resta sempre al dente. La mangio in tutti i formati e sono contentissima di averla trovata perché è perfetta anche per alcune mie intolleranze. Consigliata!!

Ho provato questo tipo di pasta di mais bianco perchè indicatami come alternativa ad altre paste senza glutine dal nutrizionista, ma non mi è piaciuta.Preferisco quella di riso o di grano saraceno.Ho notato che i tempi di cottura sono lunghi e questa pasta assorbe tantissima acqua, inoltre va sciacquate anche da cotta per mandar via tutto l'amido che altrimenti impedisce ai condimenti di dar sapore al piatto.A me non piace e non la ricomprerei.

Ogni tanto, accanto alla normale spesa quotidiana, mi regalo anche un cibo sfizioso da consumare occasionalmente. Vado sempre alla ricerca di prodotti speciali e soprattutto che siano il più vicino possibile a ciò che un tempo erano, prima delle attuali manipolazioni. Il sapore di questo mais è piuttosto delicato e sapere che si tratta di un cereale antico, non manipolato e raro mi convince a prenderlo nonostante il prezzo non proprio popolare.

Il mais bianco è decisamente migliore come sapore e come qualità organolettiche. Buon formato della pasta.

La pasta al mais bianco è stata per me una scoperta preziosa! Sono intollerante al glutine e al nichel e la compro perché soddisfa tutte e due le mie esigenze. Il prezzo può sembrare alto per la quantità ma per chi ha questi problemi è difficile trovare soluzioni valide. Ha bisogno di molta cottura ma alla fine il piatto di pasta è ottimo soprattutto gustato con verdure ripassate in padella (broccoli o zucchine).

L’ho provata con panna vegan e funghi…buona anche se preferisco le stelline (che mangio in brodo) della stessa linea.

forse è colpa mia ma questa pasta mi si è sfatta mezza nell'acqua prima di essere pronta. mai più. Peccato perché il gusto è ottimo davvero

Per ne allergica al nichel è perfetta! Sembra di mangiare pasta di grano duro!!buonissima e non si scuoce

Ottima pasta senza glutine, tiene bene la cottura e ha davvero un buon sapote che si sposa perfettamente con ogni condimento

Della medesima marca e sempre di mais bianco, avevo già comprato un altro formato di pasta corta e non posso che confermarne la bontà e soprattutto la tenuta in cottura, cosa non scontata con molte altre senza glutine che ahimè si spappolano non appena ti distrai un attimo...

Buonissima pasta,alternativa ai grani tradizionali.Mantiene la cottura e anche con vari sughi ha un buon sapore.

ottime

Pasta buona e digeribile.

Scoperto da poco il mais bianco per la mia allergia al nichel...buona pasta in alternativa a quella di riso...per variare...

E' davvero buona,tiene la cottura,si abbina con tanti sughi ed il mais e' sicuro,diversamente da quello giallo.4 stelle perche' il prezzo e' caro per soli 250gr.

Avevo già provato questa pasta di mais bianco in altro formato ed è sempre ottima. Anche in questo formato mantiene bene la cottura . È adatta per i miei due problemi: allergia al nichel e la gluten sensitivity. Un'ottima alternativa sia per celiaci che chi soffre di Snas e non può usare tanti prodotti senza glutine, poiché le esigenze dei due problemi cozzano fra loro e spesso ci si riduce ad abusare dei pochi cereali permessi per la Snas.