Recensioni e opinioni su “Lievita Pagnotta”

Name: Lievita Pagnotta
Brand: Tescoma
SKU: 8595028482768
Rating: 4.33 (3 reviews)

Tescoma

Lievita Pagnotta

In pochi minuti...pane fresco fatto in casa

su 3 recensioni

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Mi ero fissato con i cestini per la lievitazione in legno, ma non trovandoli disponibili ho deciso di provare questo ed è davvero perfetta. Basta ungere la plastica, anziché spolverare con la farina e la pagnotta lievita benissimo. Libretto ricette multilingue con istruzioni per fare pasta madre autoprodotta da zero. Un bel regalo anche per Natale!

Premetto che non avevo mai impastato prima e mi sono improvvisata. Non ostante ció non è andata male e il lievita pagnotta ha fatto raddoppiare il volume del panetto e dargli una forma carina. Il pane ha cotto bene e aveva tante bolle uguali.

Mi ha soddisfatto molto il risultato finale usando metà farina tipo 2 e metà farina integrale. Le uniche pecche sono che la pagnotta non è grandissima e il libretto con le ricette, dove ne compaiono solo due… potevano fare di più!

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In pochi minuti...pane fresco fatto in casa

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