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09/12/2022
Recensione del 09/12/2022
Data di acquisto: 01/12/2022
Mi ero fissato con i cestini per la lievitazione in legno, ma non trovandoli disponibili ho deciso di provare questo ed è davvero perfetta. Basta ungere la plastica, anziché spolverare con la farina e la pagnotta lievita benissimo. Libretto ricette multilingue con istruzioni per fare pasta madre autoprodotta da zero. Un bel regalo anche per Natale!
04/04/2021
Recensione del 04/04/2021
Data di acquisto: 17/02/2021
Premetto che non avevo mai impastato prima e mi sono improvvisata. Non ostante ció non è andata male e il lievita pagnotta ha fatto raddoppiare il volume del panetto e dargli una forma carina. Il pane ha cotto bene e aveva tante bolle uguali.
30/06/2020
Recensione del 30/06/2020
Data di acquisto: 05/05/2020
Mi ha soddisfatto molto il risultato finale usando metà farina tipo 2 e metà farina integrale. Le uniche pecche sono che la pagnotta non è grandissima e il libretto con le ricette, dove ne compaiono solo due… potevano fare di più!
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