Data di acquisto: 31/07/2017
Uso il cremor tartaro da diversi anni ormai e trovo che questo sia perfetto. Lo uso sia per preparare dolci, che per le torte salate, e non mi ha mai delusa. L'impasto risulta sempre soffice, ben lievitato, molto più digeribile e senza retrogusti strani come nel caso del lievito chimico. Inoltre, il rapporto qualità-prezzo è davvero ottimo. 5 stelle meritatissime!
Data di acquisto: 14/09/2019
Lo utilizzo al posto del lievito chimico con grande soddisfazione. Rende i dolci soffici e ben lievitati senza retrogusti. Lo consiglio.
Data di acquisto: 03/10/2017
E' l'alternativa naturale al classico lievito, poco salutare che si trova nei supermercati.
Data di acquisto: 04/11/2019
Mi sono trovata molto bene con questo prodotto , la torta è lievitata e in modo sano
Data di acquisto: 01/11/2019
Ottimo lievito. I dolci vengono bene. Consigliato.
Data di acquisto: 23/10/2019
Non adatto a chi segue la dieta Mozzi perchè contiene amido di mais
Data di acquisto: 14/10/2016
Lievito naturale che permette di avere dolci ben lievitati e soffici. Buon rapporto qualità prezzo. Consigliato
Data di acquisto: 24/04/2014
Ottimo prodotto e valida alternativa ai lieviti non naturali.
Data di acquisto: 02/11/2019
l'ho comprato per le torte, funziona benissimo e sostituisce i prodotti lievitanti da supermercato.
Data di acquisto: 18/09/2019
Un'ottima alternativa al lievito tradizionale, decisamente più sano e naturale
Data di acquisto: 10/09/2019
Premetto che è la prima volta che acquisto questo prodotto ma dopo l'utilizzo posso dire che sono soddisfatta e lo terrò in considerazione per futuri acquisti. L'ho utilizzato per lievitare dolci senza zucchero che faccio in casa e sono lievitati perfettamente
Data di acquisto: 02/09/2019
Ho sempre utilizzato il lievito chimico e ho voluto provare questa variante più salutare! Ho seguito le istruzioni, ossia una bustina per 500gr di farina e mi sono trovata benissimo! La lievitazione è ottima e le torte escono benissimo!! Ho deciso di ricomprarlo ancora e farlo provare ad altre persone!
Data di acquisto: 22/03/2016
Assolve a pieno alla sua funzione.... addio lievitante chimico!!
Data di acquisto: 06/09/2019
Questo lievito ne basta proprio poco con ottimi risultati sia sul dolce che sul salato
Data di acquisto: 15/08/2019
E' un lievito naturale che mia moglie sta sperimentando, con ottimi risultati, in sostituzione del lievito di birra. Qiest'ultimo, infatti, le procura gonfiore addominale e, soprattutto, a lungo andare può determinare un'alterazione della flora batterica rendendo inutili i prebiotici edi probiotici introdotti nella nostra alimentazione. Il cremor tartaro altro non è che un sale acido con notevoli proprietà lievitanti naturali e, quindi, utilissimo per gli intolleranti al lievito. Inoltre non contiene stabilizzanti di origine animale presente in alcuni lieviti ed ha un sapore davvero particolare che a mio avviso è particolarmente piacevole. La sua caratteristica principale, quindi, è la leggerezza e non appesantisce organi depurativi come reni e fegato essendo completamente privo di lievitanti chimici. Il mio consiglio è di provarlo qssolutamente e vedrete che lo utilizzerete in ogni impasto.
Data di acquisto: 23/08/2019
ottima alternativa al lievito chimico, fa benissimo il suo dovere. Avevo difficoltà a trovarlo nei supermercati, grazie a Macrolibrarsi che mi permette di averlo a casa in pochissimo tempo!
Data di acquisto: 26/04/2018
finalmente ho ricominciato a mangiare qualche dolcetto,fatto in casa è sotto inteso, questo cremore di tartaro un ottima alternativa li dove serve necessariamente un po di lievito. grazie
Data di acquisto: 04/09/2019
i dolci lievitano benissimo e finalmente sento di poter mangiare dolci senza lieviti chimici
Data di acquisto: 14/11/2017
I dolci vengono buonissimi, senza retrogusto "che pizzica" la lingua. Ottimo pure per torte salate a lievitazione istantanea
Data di acquisto: 19/03/2018
Lo ricompro e lo consiglio
